Knihobot
Knihu momentálně nemáme skladem

Einfluss hoher hydrostatischer Drücke auf die Bildung von Bräunungsfarbstoffen aus Kohlenhydraten und Aminosäuren

Autoři

Parametry

ISBN
9783899630558
Nakladatelství
Verl. Dr. Hut

Kategorie

Varianta knihy

2004, měkká

Nákup knihy

Kniha aktuálně není skladem.