Knihu momentálně nemáme skladem

Charakterisierung wertgebender Geschmacksstoffe in Rotwein durch Anwendung molekular-sensorischer Methoden

Autoři

Jan Carlos Hufnagel

Parametry

ISBN: 9783865230799
Nakladatelství: Schüling

Kategorie

Skripta a vysokoškolské učebnice

Navrhnout úpravu

Varianta knihy

2007, měkká

Nákup knihy

Kniha aktuálně není skladem.