Kuchařka rybářské kuchyně. Kuchařka nejen pro rybáře
Autoři
- Hodnocení knihy
Více o knize
Kniha obsahuje přehledy mořských a sladkovodních ryb, přehled vlastností a nutriční hodnoty masa, druhy zpracování a konzervace. Způsoby úprav od
Varianta knihy
V dobrém stavu, 1994, pevná