Ziegenkäse

Gratinierter Ziegenkäse, Ziegenobatzda´, marinierter Ziegencamembert, Ziegenkäsemousse oder Gnocchi mit Ziegenkäse gefüllt. Um all diese köstlichen Ziegenkäsegerichte und viele mehr zu genießen, brauchen Sie nicht unbedingt in ein Gourmet-Restaurant zu gehen. Kochen und servieren Sie ihren Gästen und sich selbst diese tollen Gerichte, die mit nur wenigen, verschiedenen und einfach zu bekommenden Ziegenkäsesorten zubereitet werden können. Detaillierte Beschreibungen und Tipps vom Gourmet-Koch helfen Ihnen, dass jedes Gericht garantiert gelingt und ein Genuss wird.