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So backen mia in der Oberpfalz

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Die Oberpfälzer Bäckerei ist ein oftmals vernachlässigtes Kind der regionalen Küche. Dabei bietet das süße und deftige Backwerk so viele kulinarische Überraschungen- Ein Streifzug durch „säiss und deftig“, durch die Jahreszeiten und nicht zuletzt durch die regionalen Zutaten. Lassen Sie sich überraschen, was die oberpfälzische Backkunst zu bieten hat.

Parametry

ISBN
9783924783778
Nakladatelství
Stangl + Taubald

Kategorie

Varianta knihy

2016, kroužková

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