Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Více o knize
Presents 38 of the finest pastry chefs working worldwide today, together with samples of their highly sophisticated confections. This book also includes scores of recipes for world-class cakes, tarts, biscuits, petits fours, plated desserts, pastries, confectionery, chocolate, ice creams and sorbets.
Vydání
Nákup knihy
New Patissiers, Olivier Dupon
- Jazyk
- Rok vydání
- 2016
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.