Doprava do Balíkovny jen za 49 Kč! 

Knihobot
Přesně tuhle si přidáte do košíku
1/3

Kuchařská technologie

Autoři

Hodnocení knihy
5.0

Více o knize

Kniha popisuje kuchařskou technologii a úpravu jídel ve velkých provozech. Kapitoly: Zbožíznalství a vhodné úpravy surovin, Skladovací podmínky a

Parametry

ISBN
9788070329122
Nakladatelství
Merkur

Kategorie

Vydání

Stav

Nákup knihy

Dostupnost
Skladem
Cena
44 Kč

Doručení

V rámci ČR doručíme do 2 pracovních dnů

Platební metody

202120222023