Ekonomika pro SOU 1. - Kuchař, číšník
Autoři
Více o knize
Trojdílná řada učebnic popisuje základní ekonomické pojmy a činnosti probíhající v podniku společného stravování. Předností této řady učebnic je
Vydání
2008
Nákup knihy
Kniha aktuálně není skladem.