Moderní veganské dezerty, 2018

 288  Kč  240  Kč
Hodnocení knihy
Skladem: Praha 9
Stav: viz foto
Název: Moderní veganské dezerty
Autor: Stahlová, Petra
Anotace: Že makronky nelze udělat bez bílků či čokoládová pěna bez smetany? Kuchařka Moderní veganské dezerty Vám ukáže, že lehkou úpravou tradičních receptur můžete získat dezerty zdravější, svěžejší a chuťově zajímavější, než jsou jejich originální verze. Všechny recepty mají základ v tradiční francouzské cukrařině, neobsahují ale žádné mléko, vejce či jiné živočišné produkty. Kuchařka Vás provede všemi alternativními surovinami i inovativními cukrářskými postupy, díky nimž budete moci vytvářet kouzelné dezerty, u kterých nikdo nepozná, že jsou čistě rostlinného původu. Více jak sedmdesát skvělých receptů je rozděleno do sedmi kapitol - Pečení, Tartaletky, Dezerty, Servírované dezerty, Zmrzliny, Pralinky a Drobnosti. Při psaní kuchařky tak nezůstal žádný kámen neotočen a její obsah Vám pomůže stát se skvělým cukrářem.
Nakladatel: Petra Stahlová
ISBN-10: 8090734006
ISBN-13: 9788090734005
Rok vydání: 2018
Jazyk: česky
Vazba: pevná / vázaná
Kategorie: Kuchařky / Gastronomie
Komentáře ke knize
Pokračovat ve výběru zboží
Přejít do košíku
Košík
0 Kč