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Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe
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Dieses Nachschlagewerk bietet in kurzer und prägnanter Form Informationen und Fakten zu Herkunft, Bestandteilen, Wirkungen, Verwendung und Zulassung von Lebensmittelzusatzstoffen. Mit seinen 560 Begriffen von A-Z, den dazugehörigen E-Nummern und der Übersetzung der Stichworte ins Englische und Französische ist dieses Werk eine präzise Informationsquelle.
Nákup knihy
Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe, Peter Kuhnert, Erich Lück
- Jazyk
- Rok vydání
- 1998,
- Stav knihy
- Poškozená
- Cena
- 149 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Peter Kuhnert, Erich Lück
- Vydavatel
- Behr
- Rok vydání
- 1998
- Počet stran
- 275
- ISBN10
- 386022462X
- ISBN13
- 9783860224625
- Série
- Štítky
- Technologie
- Anotace
- Dieses Nachschlagewerk bietet in kurzer und prägnanter Form Informationen und Fakten zu Herkunft, Bestandteilen, Wirkungen, Verwendung und Zulassung von Lebensmittelzusatzstoffen. Mit seinen 560 Begriffen von A-Z, den dazugehörigen E-Nummern und der Übersetzung der Stichworte ins Englische und Französische ist dieses Werk eine präzise Informationsquelle.