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EDAF Bolsillo: Cocina latinoamericana

Más de 250 recetas de las más sabrosas de los países americanos desde México a la Patagonia

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  • 410 stránek
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Esta obra es el resultado de una labor de exploración en mercados y de contactos con cocineros y amas de casa. Las recetas ofrecidas en una amplísima gama de platos -desde los aperitivos hasta los postres-, resultan fáciles de preparar, cautivadoras, tentadoras por su presentación y variedad de sabores y nutritivas, tanto para los aficionados a la cocina, como para los profesionales de la hostelería, a los que introduce en un terreno inexplorado, lleno de deliciosas sorpresas.

Nákup knihy

EDAF Bolsillo: Cocina latinoamericana, Elisabeth Ortiz

Jazyk
Rok vydání
1998
Vazba
(měkká),
Stav knihy
Poškozená
Cena
99 Kč

Doručení

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Titul
EDAF Bolsillo: Cocina latinoamericana
Podtitul
Más de 250 recetas de las más sabrosas de los países americanos desde México a la Patagonia
Jazyk
španělsky
Vydavatel
EDAF ANTILLAS
Rok vydání
1998
Vazba
měkká
Počet stran
410
ISBN10
8441404216
ISBN13
9788441404212
Série
Anotace
Esta obra es el resultado de una labor de exploración en mercados y de contactos con cocineros y amas de casa. Las recetas ofrecidas en una amplísima gama de platos -desde los aperitivos hasta los postres-, resultan fáciles de preparar, cautivadoras, tentadoras por su presentación y variedad de sabores y nutritivas, tanto para los aficionados a la cocina, como para los profesionales de la hostelería, a los que introduce en un terreno inexplorado, lleno de deliciosas sorpresas.