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Das neue Vollkornbackbuch

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Vollwertgebäck, das unvergleichlich gut schmeckt: Brote und Brötchen, süße und pikante Kuchen, Pizza- und Toastrezepte, Stollen und Kleingebäck für Advent, Weihnachten und rund ums Jahr - alles aus Vollkornmehl oder -schrot, mit Honig gesüßt, gesund, kernig und ausdrucksvoll im Geschmack. Über 100 erprobte Rezepte werden vorgestellt und es werden reichhaltige Erfahrungen im gesunden Backen mit Vollkorn, Trockenfrüchten, Nüssen, Gewürzen und allen anderen natürlichen, vollwertigen Backzutaten weitergegeben. Viele Rezepte sind für Diabetiker oder die glutenfreie Ernährung bei Zöliakie und Sprue geeignet.

Skladem máme celkem knihy Das neue Vollkornbackbuch (1986).

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Das neue Vollkornbackbuch, Marlis Weber

Jazyk
Rok vydání
1986,
Stav knihy
Poškozená
Cena
19 Kč

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Titul
Das neue Vollkornbackbuch
Jazyk
německy
Vydavatel
Hädecke
Rok vydání
1986
Počet stran
175
ISBN10
3775001549
ISBN13
9783775001540
Série
Anotace
Vollwertgebäck, das unvergleichlich gut schmeckt: Brote und Brötchen, süße und pikante Kuchen, Pizza- und Toastrezepte, Stollen und Kleingebäck für Advent, Weihnachten und rund ums Jahr - alles aus Vollkornmehl oder -schrot, mit Honig gesüßt, gesund, kernig und ausdrucksvoll im Geschmack. Über 100 erprobte Rezepte werden vorgestellt und es werden reichhaltige Erfahrungen im gesunden Backen mit Vollkorn, Trockenfrüchten, Nüssen, Gewürzen und allen anderen natürlichen, vollwertigen Backzutaten weitergegeben. Viele Rezepte sind für Diabetiker oder die glutenfreie Ernährung bei Zöliakie und Sprue geeignet.