Vánoce stíháte! Vyzvedněte v Praze i 23. 12.

Knihobot

Celoroční plánovací kuchařka. Vaříme podle ročních období pokrmy z celého světa. Pohled do tajů procesů během vaření

Autoři

Více o knize

Recepty pocházejí jak z české, tak i ze světové kuchyně a ukazují, že lze snadno skloubit sezónní vaření s vařením zajímavých jídel z různých zemí. Recepty navíc provázejí zajímavá vysvětlení některých fyzikálních, chemických a biologických procesů, které probíhají v potravinách při jejich zpracování, a různé perličky ze světa potravin, a tak kniha umožňuje prožívat vaření nejen jako výrobu pokrmu, ale také jako dobrodružství objevování podstaty jídel v laboratoři jménem kuchyně. Součástí kuchařky bude CD s programovou aplikací umožňující sestavení jídelníčku z receptů uvedených v kuchařce. Lze využívat různých filtrů pro výběr receptu. Program následně vytvoří seznam všech potřebných surovin, který je možné editovat a výsledkem je přehledný nákupní seznam, tříděný podle kategorií surovin.

Parametry

ISBN
9788072775163
Nakladatelství
Libri

Kategorie

Vydání

2013, měkká

Stav

Nákup knihy

Dostupnost
Skladem
Cena
50 Kč

Doručení

 

Platební metody

202120222023

Skladem máme celkem knihy Celoroční plánovací kuchařka. Vaříme podle ročních období pokrmy z celého světa. Pohled do tajů procesů během vaření (2013).