Pivo: Více než 350 klasických piv, ležáků a porterů
Autoři
Parametry
Kategorie
Více o knize
Více než 350 nejvybranějších piv z celého světa a vyčerpávající informace o jeho druzích. Přehled zahrnuje tradiční světlá anglická piva a přes čisté německé ležáky a piva z belgických trapistických klášterů pokračuje až k japonským rýžovým pivům a k produkci amerických malých pivovarů s místní působností. U každého druhu piva je vedena barevná fotografie doplněná historickými informacemi o pivu samotném i o pivovaru. V podrobných poznámkách pro degustátory je popsán vzhled piva, jeho styl a charakteristické chutě. U každého druhu piva je uvedena barevná fotografie doplněná historickými informacemi o pivu samotném i o pivovaru. V textu s více než 600 fotografiemi naleznou i nezasvěcení čtenáři fascinující úvod do světa piva, zatímco vyčerpávající informace uvedené v této encyklopedii ocení zejména nadšení pivaři.
Nákup knihy
Pivo: Více než 350 klasických piv, ležáků a porterů, David Kenning, Robert Jackson
- Jazyk
- Rok vydání
- 2007
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Pivo: Více než 350 klasických piv, ležáků a porterů
- Jazyk
- česky
- Autoři
- David Kenning, Robert Jackson
- Vydavatel
- Slovart
- Rok vydání
- 2007
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 807209775x
- ISBN13
- 9788072097753
- Kategorie
- Encyklopedie, Kuchařky
- Anotace
- Více než 350 nejvybranějších piv z celého světa a vyčerpávající informace o jeho druzích. Přehled zahrnuje tradiční světlá anglická piva a přes čisté německé ležáky a piva z belgických trapistických klášterů pokračuje až k japonským rýžovým pivům a k produkci amerických malých pivovarů s místní působností. U každého druhu piva je vedena barevná fotografie doplněná historickými informacemi o pivu samotném i o pivovaru. V podrobných poznámkách pro degustátory je popsán vzhled piva, jeho styl a charakteristické chutě. U každého druhu piva je uvedena barevná fotografie doplněná historickými informacemi o pivu samotném i o pivovaru. V textu s více než 600 fotografiemi naleznou i nezasvěcení čtenáři fascinující úvod do světa piva, zatímco vyčerpávající informace uvedené v této encyklopedii ocení zejména nadšení pivaři.