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Die Besonderheit der nigerianischen Küche besteht in der raffinierten Zubereitung der Speisen. Ob Fura (Hirsebällchen), Dakura (Erdnussbällchen), Alapa (Pfeffersuppe), Edesi Isip (Kokosnussreis), Ebubu Fulo (Fisch mit Bananenpüree), Spinat mit Melonenkernen oder Salate und Süßspeisen sind besondere und sehr interessante Gerichte, die Afrika näher nach Europa bringen
Nákup knihy
Nigerianische Küche, Mohamad Nader Asfahani
- Jazyk
- Rok vydání
- 1993
- Vazba
- (měkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 149 Kč
Doručení
Platební metody
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- Titul
- Nigerianische Küche
- Podtitul
- Allerlei aus Südwestafrikanischen Töpfen
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Mohamad Nader Asfahani
- Vydavatel
- Asfahani
- Rok vydání
- 1993
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 122
- ISBN10
- 3927459984
- ISBN13
- 9783927459984
- Série
- Kategorie
- Štítky
- Anotace
- Die Besonderheit der nigerianischen Küche besteht in der raffinierten Zubereitung der Speisen. Ob Fura (Hirsebällchen), Dakura (Erdnussbällchen), Alapa (Pfeffersuppe), Edesi Isip (Kokosnussreis), Ebubu Fulo (Fisch mit Bananenpüree), Spinat mit Melonenkernen oder Salate und Süßspeisen sind besondere und sehr interessante Gerichte, die Afrika näher nach Europa bringen