Ekonomika pro SOU 2. – obor kuchař, číšník

Autoři

Josef Mach

Hodnocení knihy

5,0(1)Ohodnotit

Parametry

Více o knize

Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu druhého dílu napovídají názvy kapitol: - Podnikání v tržní ekonomice, - Právní formy podniků, - Struktura a pracovníci podniku, - Majetek podniku, - Organizace výroby, odbytu a ubytování.

Nákup knihy

Ekonomika pro SOU 2. – obor kuchař, číšník, Josef Mach

Jazyk
Rok vydání: 2007

Jakmile ji vyčmucháme, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

5,0

Výborná

1 Hodnocení

Ohodnotit

Tady nám chybí tvá recenze.

Titul: Ekonomika pro SOU 2. – obor kuchař, číšník
Jazyk: česky
Autoři: Josef Mach
Vydavatel: Fortuna Libri (ČR)
Rok vydání: 2007
ISBN10: 807373012X
ISBN13: 9788073730123
Štítky: Naučná literatura, Podnikání a ekonomie, Ekonomie
Hodnocení: 5 z 5
Anotace: Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu druhého dílu napovídají názvy kapitol: - Podnikání v tržní ekonomice, - Právní formy podniků, - Struktura a pracovníci podniku, - Majetek podniku, - Organizace výroby, odbytu a ubytování.