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Dr.-Oetker-Pilze

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Nichts für Hinterwäldler: Pilze. Ein Kochbuch für alle Hobbyköche, die gerne kochen und genießen, aber auf der Suche nach essbaren Pilzen nicht lange durch die Wälder streifen möchten. In diesem Kochbuch finden Sie über 40 raffinierte Rezeptvorschläge für Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze, Austern- und Shitakepilze, die man auf jedem Wochenmarkt und in gut sortierten Supermärkten bekommt. Daraus lassen sich leckere Köstlichkeiten wie z. B. ein Steinpilz-Brokkoli-Gratin, ein Pfifferlingstopf oder auch Pilz-Wraps zaubern.

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Dr.-Oetker-Pilze, Eva Müller

Jazyk
Rok vydání
1995
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Titul
Dr.-Oetker-Pilze
Jazyk
německy
Vydavatel
Ceres
Rok vydání
1995
Počet stran
119
ISBN10
376700352X
ISBN13
9783767003521
Série
Anotace
Nichts für Hinterwäldler: Pilze. Ein Kochbuch für alle Hobbyköche, die gerne kochen und genießen, aber auf der Suche nach essbaren Pilzen nicht lange durch die Wälder streifen möchten. In diesem Kochbuch finden Sie über 40 raffinierte Rezeptvorschläge für Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze, Austern- und Shitakepilze, die man auf jedem Wochenmarkt und in gut sortierten Supermärkten bekommt. Daraus lassen sich leckere Köstlichkeiten wie z. B. ein Steinpilz-Brokkoli-Gratin, ein Pfifferlingstopf oder auch Pilz-Wraps zaubern.