Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Parametry
- 304 stránek
- 11 hodin čtení
Více o knize
Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom. Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej spisbe. Doplňujúce kapitoly slovenských historičiek približujú stredovekú kuchyňu a svet kuchárov na Slovensku.
Nákup knihy
Kuchár v stredoveku, Bridget Ann Henisch
- Jazyk
- Rok vydání
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Kuchár v stredoveku
- Jazyk
- slovensky
- Autoři
- Bridget Ann Henisch
- Vydavatel
- Rak
- Rok vydání
- 2021
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 304
- ISBN10
- 8085501821
- ISBN13
- 9788085501827
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Historické téma, Historie, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Jídlo, Středověk, Dárky pro babičku
- Hodnocení
- 3,9 z 5
- Anotace
- Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom. Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej spisbe. Doplňujúce kapitoly slovenských historičiek približujú stredovekú kuchyňu a svet kuchárov na Slovensku.


