Niederösterreichische Bäuerinnen kochen

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"Ein Buch, das auf vielseitige Weise Appetit macht - zuerst auf's Lesen, dann auf's Kochen und schließlich natürlich auf's Essen„ Niederösterreich Nord-Mitte. Neue Wochenschau. “Das Kochbuch spannt einen weiten Bogen von den überlieferten, bodenständigen Rezepten, bis hin zu modernen, leichten Gerichten. Es zeigt die interessante Vielfalt der dortigen Lebensmittel, die abwechslungsreichen und kreativen Zubereitungsarten auf.„ Radio Tirol, 30 bunte Minuten. “Rezepte, die zum Nachkochen einladen." Agro Bonus.