Knihobot

Excellent menu : 20 autorských menu : 100 receptů šéfkuchařů excelentních restaurací

Hodnocení knihy

5,0
(1)

Parametry

  • 253 stránek
  • 9 hodin čtení

Více o knize

Láska-vášeň-posedlost. Tři slova, která charakterizují špičkové šéfkuchaře deseti pražských excelentních restaurací, kteří nabízejí dvě pětichodová menu. 100 receptů doprovázejí doporučená vína. Dovíte se také jak vína skladovat a co tvoří náplň sommeliéra. Kniha je doplněna o 20 autorských menu a o vtipné rozhovory se všemi šéfkuchaři. Dovíte se co je přivedlo k řemeslu, pro koho nejraději vaří, kdo byl jejich nejmilejší host atd.. Autorka se také podílela na Zlaté kuchařce.

Skladem máme celkem knihy Excellent menu : 20 autorských menu : 100 receptů šéfkuchařů excelentních restaurací (2006).

Nákup knihy

Excellent menu : 20 autorských menu : 100 receptů šéfkuchařů excelentních restaurací, Eva Filipová, Iveta Kopicová

Jazyk
Rok vydání
2006,
Stav knihy
Dobrá
Cena
49 Kč
Kupte si tuto knihu za pouhých 25 Kč

Doručení

Platební metody

5,0
Výborná
1 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.