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Das kleine Kastanien-Kochbuch
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Kastanien sind wieder in! Mit Kastanien lassen sich nicht nur herrliche Süßspeisen zaubern. Auch zum Verfeinern von Suppen und pikanten Hauptgerichten eignet sich diese aromatische und nährstoffreiche Frucht hervorragend. Kastanien sind gesund und lecker und gehören unbedingt in die Küche von heute. Karin Longariva hat die köstlichsten Kastanien-Rezepte gesammelt. Lassen Sie sich überraschen, wie vielfältig einsetzbar diese geheimnisvolle Frucht ist.
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1998
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