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Ethno food - Japan

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Masaki Ko

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40 klassische Rezepte - einfach zuzubereiten - Schritt-für-Schritt-Fotos - Mit Zutaten-Glossar40 klassische Rezepte laden Sie ein, die japanische Küche kennenzulernen. Eine Küche, die sich durch ihre Einfachheit sowie ihre schlichte Eleganz auszeichnet. Neben den beliebten Sushikreationen finden Sie in diesem Buch schmackhafte Fisch- und Fleischgerichte, Eier-, Tofu-, Reis-, Nudel- und Gemüsespeisen sowie Suppen und Desserts. Alle Rezepte sind farbig bebildert. Darüber hinaus helfen Ihnen Schritt-für-Schritt-Fotos bei der Zubereitung der Speisen. Interessante Informationen über typisch japanische Zutaten hält ein Glossar für sie bereit.

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Ethno food - Japan, Masaki Ko

Jazyk
Rok vydání: 1999,
Stav knihy: Dobrá
Cena: 60 Kč

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Titul: Ethno food - Japan
Jazyk: německy
Autoři: Masaki Ko
Vydavatel: Falken
Rok vydání: 1999
ISBN10: 3806874565
ISBN13: 9783806874563
Série: Ethno food
Štítky: Hobby
Anotace: 40 klassische Rezepte - einfach zuzubereiten - Schritt-für-Schritt-Fotos - Mit Zutaten-Glossar40 klassische Rezepte laden Sie ein, die japanische Küche kennenzulernen. Eine Küche, die sich durch ihre Einfachheit sowie ihre schlichte Eleganz auszeichnet. Neben den beliebten Sushikreationen finden Sie in diesem Buch schmackhafte Fisch- und Fleischgerichte, Eier-, Tofu-, Reis-, Nudel- und Gemüsespeisen sowie Suppen und Desserts. Alle Rezepte sind farbig bebildert. Darüber hinaus helfen Ihnen Schritt-für-Schritt-Fotos bei der Zubereitung der Speisen. Interessante Informationen über typisch japanische Zutaten hält ein Glossar für sie bereit.