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Der Roemertopf ist eine uralte Erfindung, doch kaum eine andere Garmethode ist so vitaminschonend und fettarm: Ideale Voraussetzungen für die moderne Kueche. Von Suppen ueber Gemuese-, Fleisch- und Fischgerichte bis zu Auflaeufen laesst sich alles im Roemertopf zubereiten. Sogar Brot backen kann man darin. Die Vielfalt der internationalen Rezepte bietet Leckeres für jede Gelegenheit.
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Römertopf low fat, Erika Casparek
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