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- 66 stránek
- 3 hodiny čtení
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Die Sushi-Bar Zuhause? Mit den Rezepten und Anleitungen in diesem Buch gelingen die kleinen Kunstwerke problemlos: Nigiri, Temaki, Sashimi & Co. sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch so! Außer den traditionelleren Varianten wie dem Nigiri Sushi mit Tunfisch gibt's auch New-Sushi aus der Fusion-Küche - da erscheinen Matjes und Rettich in ganz neuem Gewand! Das Grundrezept Sushi-Reis, Infos zum richtigen Umgang mit Fisch - das A und O beim Sushi-Rollen - sowie zu den passen Getränken gibt's im Theorieteil.
Nákup knihy
Sushi, Andreas Furtmayr
- Jazyk
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- (měkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 8 Kč
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- Titul
- Sushi
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Andreas Furtmayr
- Vydavatel
- Gräfe und Unzer
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 66
- ISBN10
- 3774263396
- ISBN13
- 9783774263390
- Série
- Hodnocení
- 3,5 z 5
- Anotace
- Die Sushi-Bar Zuhause? Mit den Rezepten und Anleitungen in diesem Buch gelingen die kleinen Kunstwerke problemlos: Nigiri, Temaki, Sashimi & Co. sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch so! Außer den traditionelleren Varianten wie dem Nigiri Sushi mit Tunfisch gibt's auch New-Sushi aus der Fusion-Küche - da erscheinen Matjes und Rettich in ganz neuem Gewand! Das Grundrezept Sushi-Reis, Infos zum richtigen Umgang mit Fisch - das A und O beim Sushi-Rollen - sowie zu den passen Getränken gibt's im Theorieteil.