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Dieser reich bebilderte Band bietet - neben wertvollen waren - und landeskundlichen Informationen - in Schritt-für-Schritt-Anleitungen einen Querschnitt der bekanntesten ungarischen Spezialitäten, die nur darauf warten, von Ihnen nachgekocht und mit einem Glas Tokajer Aszu oder Puszta-Kaffee genossen zu werden.
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Das ungarische Kochbuch, Paul Leclaire
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- 2004
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