Echt wienerisch

"Zielsicher fischt die Arbeiterin mit der Pinzette eine hellblau glänzende Zuckerperle aus dem Schüsserl und legt diese behutsam auf die noch weiche Kouvertüre des Konfekts. Auf keinen Fall soll sie einsinken. In 'Echt wienerisch' erfahren Sie von der aufwendigen Handarbeit des Liliput-Konfekts von Altmann & Kühne; der Antiquitäten-Tischler Werner Hegenbarth weiht den Leser in die Geheimnisse seiner Schellack-Politur ein und die 'Linen-Lady' von der 'Schwäbischen Jungfrau' am Graben verrät, welche Bettwäsche Kaiserin Sisi bevorzugte. Erzählt wird in diesem Buch von Leuten und ihren Läden – und von ihrem Leben in der Lücke. Da passt sowohl das Motto 'Small is beautiful' als auch 'Es gibt sie noch, die guten alten Dinge'. Ernestine Stadler mit ihren einfühlsamen Texten und Frank Taubenheim mit seinen atmosphärisch dichten Fotos wenden sich mit einer gelungenen Auswahl an typisch Wienerischem an die Bewohner der Stadt ebenso wie an die Wien-Besucher. Angesprochen werden alle globalisierungskritischen Menschen, die Inseln der Individualität zu schätzen wissen."