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Die bekanntesten Aperitifs und Digestifs von A-Z im Porträt - Alles über die verschiedenen Arten, Aroma, Geschmack, Herstellung - Wissenswertes über Entstehung, Geschichte und Besonderheiten - Die bekanntesten internationalen und europäischen Marken - Tipps für den Einkauf, die Lagerung und den Genuss - Überblick über die Gläsersorten und ihren jeweiligen Verwendungszweck
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Dumonts kleines Lexikon Aperitifs & Digestifs, Tobias Pehle
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- 2005
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