Permakultur

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Permakultur ist keine neuartige Anbaumethode, sondern ein Entwurfskonzept, das viele sinnvolle bestehende und traditionelle Praktiken des Gartenbaues in einen besonderen Zusammenhang bringt - in den Zusammenhang mit der Arbeitsweise der Natur: Behutsamer Umgang mit den Ressourcen, Pflanzengemeinschaften, die sich weitgehend selbst oder gegenseitig pflegen, geringstmöglicher Bedarf an Energie, hoher Ertrag und minimaler Aufwand an Arbeit. Permakultur ist das Geheimnis, alle Pflanzen und sonstigen Elemente des Ökosystems Garten so anzuordnen, dass sie ein fruchtbares Netzwerk bilden können.