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Schleswig-Holstein isst lecker

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20 Jahre Schleswig-Holstein Gourmet Festival – das sind Anekdoten und Rezepte, Tipps und Fotos, amüsante Tischgespräche über Ess- und Kochgewohnheiten, Geschichten über Köche, Küchen und Konzepte, aber auch Kräuter, Kohl und Kartoffeln. Eben über alles, was das Zweiküstenland für den Gaumen Leckeres zu bieten hat. Das Buch möchte kein Kochbuch sein, sondern den Leser mitnehmen auf eine interessante kulinarische Zeitreise der letzten 20 Jahre im Land zwischen Nord- und Ostsee.

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Schleswig-Holstein isst lecker, Sabine Lietz

Jazyk
Rok vydání
2006
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Titul
Schleswig-Holstein isst lecker
Jazyk
německy
Vydavatel
Wachholtz
Rok vydání
2006
Vazba
měkká
ISBN10
3529055220
ISBN13
9783529055225
Série
Anotace
20 Jahre Schleswig-Holstein Gourmet Festival – das sind Anekdoten und Rezepte, Tipps und Fotos, amüsante Tischgespräche über Ess- und Kochgewohnheiten, Geschichten über Köche, Küchen und Konzepte, aber auch Kräuter, Kohl und Kartoffeln. Eben über alles, was das Zweiküstenland für den Gaumen Leckeres zu bieten hat. Das Buch möchte kein Kochbuch sein, sondern den Leser mitnehmen auf eine interessante kulinarische Zeitreise der letzten 20 Jahre im Land zwischen Nord- und Ostsee.