Meine imperiale Küche
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Die kulinarische Vielfalt des 2-Hauben-Kochs Siegfried Kröpfl reicht vom bodenständigen Einfachen bis zum exotischen Raffinierten. Eine zeitgemäße und gut nachvollziehbare Küche voll Eleganz und Kreativität. Chef de cuisine im Hotel Imperial in Wien.
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Nákup knihy
Meine imperiale Küche, Siegfried Kröpfl
- Jazyk
- Rok vydání
- 2006
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 181 Kč
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- Titul
- Meine imperiale Küche
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Siegfried Kröpfl
- Vydavatel
- Krenn
- Rok vydání
- 2006
- ISBN10
- 3902532130
- ISBN13
- 9783902532138
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Die kulinarische Vielfalt des 2-Hauben-Kochs Siegfried Kröpfl reicht vom bodenständigen Einfachen bis zum exotischen Raffinierten. Eine zeitgemäße und gut nachvollziehbare Küche voll Eleganz und Kreativität. Chef de cuisine im Hotel Imperial in Wien.