Tourismus
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Tourismus ist in erster Linie ein Verhalten, das in den vergangenen Jahrzehnten zur Entwicklung einer weitgefächerten globalen Industrie geführt hat, die mittlerweile zu den größten Branchen der Welt zählt. Dem wird in diesem Lehrbuch Rechnung getragen, indem zunächst die Grundlagen dieses Verhaltens untersucht werden. Dafür werden soziologische, psychologische und ethnologische Ansätze herangezogen, mit denen die Entwicklungsfaktoren privaten Reiseverhaltens, die Reisemotivation, die Reiseentscheidung und das Verhalten auf Reisen sowie das Reiseerleben dargestellt werden. Auch kontroverse Themen wie der Sextourismus werden nicht ausgespart. Danach wird die große Palette der Anbieter touristischer Leistungen von Destinationen über Reiseveranstalter, Reisebüros, Hotels bis hin zu unterschiedlichen Geschäftsmodellen von Fluggesellschaften ausführlich dargestellt und analysiert bevor die volkswirtschaftliche Bedeutung des Tourismus näher untersucht wird. Es werden verschiedene Ansätze der Messung diskutiert und nationale und regionale Beispiele aufgeführt. Dass der Tourismus eine hochpolitische Angelegenheit ist, wird in einem eigenen Kapitel über Tourismus politik deutlich. Eine Darstellung des touristischen Arbeitsmarkts und des Marktes für touristische Bildung und Weiterbildung schließen den Band ab.