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Konfitüren, Marmeladen und Gelees

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Sonne im Glas Je reifer das Obst und die Beeren, umso aromatischer wird der Geschmack von Fruchtaufstrichen. Wer Früchte und Beeren einkocht, kann selbst bestimmen wie fruchtig (Fruchtanteil und Reifegrad), süß (Zuckeranteil) und dickflüssig (Geliermittel, Kochzeit) das Ergebnis sein soll. Die Natur bietet von Frühling bis Herbst aromatische Beeren und Früchte zum Sammeln, die sich zu ganz besonderen Konfitüren und Gelees verarbeiten lassen – Produkte, die es so nirgends zu kaufen gibt!

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Konfitüren, Marmeladen und Gelees, Stefanie Klein

Jazyk
Rok vydání
2007,
Stav knihy
Dobrá
Cena
57 Kč

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