Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Více o knize
Publikace určená začínajícím i zkušeným provozovatelům pohostinských a hotelových zařízení i studentům hotelových a ekonomických škol poskytuje všestranně užitečné informace vztahující se k problematice provozování restauračních zařízení, bufetů, hostinců, výčepů, barů, hotelů, motelů, botelů, penzionů apod. počínaje postupem při přebírání nemovitostí do vlastnictví nebo do správy, podrobně specifikuje hygienické a požární předpisy, podmínky ubytování, ochranu hostů a jejich majetku, povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatele atd.
Nákup knihy
Provozujeme pohostinství a ubytování, Jaromír Beránek
- Jazyk
- Rok vydání
- 2004
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká),
- Stav knihy
- Poškozená
- Cena
- 5 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Provozujeme pohostinství a ubytování
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Jaromír Beránek
- Vydavatel
- Grada
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 180
- ISBN10
- 8086724026
- ISBN13
- 9788086724027
- Série
- Štítky
- Naučná literatura
- Anotace
- Publikace určená začínajícím i zkušeným provozovatelům pohostinských a hotelových zařízení i studentům hotelových a ekonomických škol poskytuje všestranně užitečné informace vztahující se k problematice provozování restauračních zařízení, bufetů, hostinců, výčepů, barů, hotelů, motelů, botelů, penzionů apod. počínaje postupem při přebírání nemovitostí do vlastnictví nebo do správy, podrobně specifikuje hygienické a požární předpisy, podmínky ubytování, ochranu hostů a jejich majetku, povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatele atd.