Přesně tuhle si přidáte do košíku
Parametry
Kategorie
Více o knize
Publikace určená začínajícím i zkušeným provozovatelům pohostinských a hotelových zařízení i studentům hotelových a ekonomických škol poskytuje všestranně užitečné informace vztahující se k problematice provozování restauračních zařízení, bufetů, hostinců, výčepů, barů, hotelů, motelů, botelů, penzionů apod. počínaje postupem při přebírání nemovitostí do vlastnictví nebo do správy, podrobně specifikuje hygienické a požární předpisy, podmínky ubytování, ochranu hostů a jejich majetku, povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatele atd.
Skladem máme celkem knihy Provozujeme pohostinství a ubytování (2004).
Nákup knihy
Provozujeme pohostinství a ubytování, Jaromír Beránek
- Jazyk
- Rok vydání
- 2004,
- Stav knihy
- Jako nová
- Cena
- 35 Kč
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Provozujeme pohostinství a ubytování
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Jaromír Beránek
- Vydavatel
- Grada
- Rok vydání
- 2004
- ISBN10
- 8086724026
- ISBN13
- 9788086724027
- Kategorie
- Podnikání a ekonomie
- Anotace
- Publikace určená začínajícím i zkušeným provozovatelům pohostinských a hotelových zařízení i studentům hotelových a ekonomických škol poskytuje všestranně užitečné informace vztahující se k problematice provozování restauračních zařízení, bufetů, hostinců, výčepů, barů, hotelů, motelů, botelů, penzionů apod. počínaje postupem při přebírání nemovitostí do vlastnictví nebo do správy, podrobně specifikuje hygienické a požární předpisy, podmínky ubytování, ochranu hostů a jejich majetku, povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatele atd.