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Shaker, Rührglas, Barspoon, Strainer – was benötigt ein guter Barkeeper? Welche Gläser für welchen Drink? Worauf kommt es beim Mixen an? Wie stellt man seine Hausbar zusammen? Welche Spirituose eignet sich für welchen Cocktail? Der Deutsche Cocktailmeister verrät Barkeeper-Tipps und seine besten Mix-Rezepte.
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Fechners Cocktailbuch, Helge-Wolfram Fechner
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- 2007
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