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Das ganz neue, ganz and andere Kochbuch - authentische Weltküche jenseits von Folklore und Klischess. Ethno Küche mit jungen, lustigen und eigenwilligen Illustrationen. Die kulinarischen Höhepunkte der südafrikanischen Küche, ob Bredies, Potjies oder Brai - das ist unbekümmerte Kochstimmung vom Kap der Guten Hoffnung.
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Weltküche Südafrika, Diana Billaudelle
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- 2007
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