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Die Küche Südtirols verbindet das Beste zweier Welten: Deftige alpine Küche und italienische Lebensart, sonnengereiftes Obst und erlesene Weine. Dieses Buch entführt Sie auf einen kulinarischen Kurzurlaub über den Brenner - und bringt Dolomitenflair in Ihre eigene Küche! Über 100 Originalrezepte aus Südtirol - Für jede Gelegenheit: Vorspeisen, Hauptmahlzeiten, Süßes und Snacks zum Wein - Extra: Wissenswertes über Land und Leute.
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Die Küche Südtirols, Barbara Rias-Bucher
- Jazyk
- Rok vydání
- 2007
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- Titul
- Die Küche Südtirols
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Barbara Rias-Bucher
- Vydavatel
- Weltbild
- Rok vydání
- 2007
- Počet stran
- 127
- ISBN10
- 3898977528
- ISBN13
- 9783898977524
- Série
- Anotace
- Die Küche Südtirols verbindet das Beste zweier Welten: Deftige alpine Küche und italienische Lebensart, sonnengereiftes Obst und erlesene Weine. Dieses Buch entführt Sie auf einen kulinarischen Kurzurlaub über den Brenner - und bringt Dolomitenflair in Ihre eigene Küche! Über 100 Originalrezepte aus Südtirol - Für jede Gelegenheit: Vorspeisen, Hauptmahlzeiten, Süßes und Snacks zum Wein - Extra: Wissenswertes über Land und Leute.