Verwegen kochen
Autoři
Více o knize
Die Molekularküche, die bislang eher als reine „Showküche“ zum Einsatz kam, ermöglicht es dem Koch, Produkte und Rohstoffe optimal zu verarbeiten.
Varianta knihy
2008
Nákup knihy
Kniha aktuálně není skladem.
Doprava do Balíkovny jen za 49 Kč!
Die Molekularküche, die bislang eher als reine „Showküche“ zum Einsatz kam, ermöglicht es dem Koch, Produkte und Rohstoffe optimal zu verarbeiten.