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Glas für Glas, Löffel für Löffel - Freunde und Gäste werden von Ihren Kochkünsten begeistert sein! Hier kommen 100 Köstlichkeiten, die, raffiniert im Glas serviert, nicht nur die Papille, sondern auch die Pupille erfreuen. Klassisch-Raffiniertes wie Jakobsmuscheln mit Blutwurst und grünem Apfel, exotische Genüsse wie Garnelen mit Curry & Mango, Süßes wie Zitrusfrüchte-Flammeri mit Brioche entfalten ein Feuerwerk der Farben, Aromen und Texturen.
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Food & Glas, José Maréchal
- Jazyk
- Rok vydání
- 2008
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- (měkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 39 Kč
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- Titul
- Food & Glas
- Jazyk
- německy
- Autoři
- José Maréchal
- Vydavatel
- Christian-Verl.
- Rok vydání
- 2008
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 3884728016
- ISBN13
- 9783884728017
- Série
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- Glas für Glas, Löffel für Löffel - Freunde und Gäste werden von Ihren Kochkünsten begeistert sein! Hier kommen 100 Köstlichkeiten, die, raffiniert im Glas serviert, nicht nur die Papille, sondern auch die Pupille erfreuen. Klassisch-Raffiniertes wie Jakobsmuscheln mit Blutwurst und grünem Apfel, exotische Genüsse wie Garnelen mit Curry & Mango, Süßes wie Zitrusfrüchte-Flammeri mit Brioche entfalten ein Feuerwerk der Farben, Aromen und Texturen.