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Probiotika

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Das Interesse der Grundlagenforschung, medizinischer Fachkreise und einer gesundheitsorientierten Öffentlichkeit an Probiotika ist ungebrochen. Dieses Lehrbuch bietet erstmalig eine umfassende Einführung in die Thematik und einen detaillierten Überblick über den aktuellen Wissensstand. Die Autoren differenzieren dabei sehr genau zwischen bewiesener therapeutischer Wirksamkeit bei bestimmten medizinischen Indikationen, zukunftsträchtigen Visionen und prophylaktisch orientierten Gesundheitsvorstellungen. Im Fokus: Mikroökologie des Menschen. Das probiotische Konzept. Sicherheits- und Qualitätsaspekte. Wirkungen und Wirkmechanismen. Einsatzgebiete. Gesundheitlicher Nutzen und klinische Wirksamkeit. Die Zukunft der Probiotika.

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Probiotika, Jürgen Schulze

Jazyk
Rok vydání
2008
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(pevná)
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Titul
Probiotika
Jazyk
německy
Rok vydání
2008
Vazba
pevná
Počet stran
184
ISBN10
3830453566
ISBN13
9783830453567
Série
Anotace
Das Interesse der Grundlagenforschung, medizinischer Fachkreise und einer gesundheitsorientierten Öffentlichkeit an Probiotika ist ungebrochen. Dieses Lehrbuch bietet erstmalig eine umfassende Einführung in die Thematik und einen detaillierten Überblick über den aktuellen Wissensstand. Die Autoren differenzieren dabei sehr genau zwischen bewiesener therapeutischer Wirksamkeit bei bestimmten medizinischen Indikationen, zukunftsträchtigen Visionen und prophylaktisch orientierten Gesundheitsvorstellungen. Im Fokus: Mikroökologie des Menschen. Das probiotische Konzept. Sicherheits- und Qualitätsaspekte. Wirkungen und Wirkmechanismen. Einsatzgebiete. Gesundheitlicher Nutzen und klinische Wirksamkeit. Die Zukunft der Probiotika.