Vánoce stíháte! Vyzvedněte v Praze i 23. 12.

Knihobot
1/5

Recepty Němců z Jizerských hor. Rezepte der Deutschen aus dem Isergebirge

Autoři

Více o knize

O důležitosti jídla jistě nikdo nepochybuje. Koho ale napadne, že je také svébytným nositelem kultury? Vždyť dokonale spojuje rodiny, lidské generace i celé národy. Právě to měla Petra Laurin, autorka této „kuchařky“, na mysli , když svou knihu sestavovala. Proto také doplnila dobové recepty regionální kuchyně sudetských Němců o zajímavé střípky z minulosti, připomínající výjimečné momenty, jež kdysi proslavily Jizerské hory ve světě, ale i hořké časy, které se už nikdy nesmí vrátit.

Parametry

ISBN
9788027071210

Kategorie

Varianta knihy

2019, pevná

Nákup knihy

Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.