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Kochen für Hochstapler

Autoři

Frank Buchholz

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Naučná literatura

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Mit wenig Aufwand viel erreichen Hier werden einfache Gerichte aus den Alltagsküchen vieler Länder auf ganz neue, aufregende Weise interpretiert. Sternkoch Frank Buchholz fordert die Geschmacksnerven auf, sich durch außergewöhnliche Rezepturen überraschen und begeistern zu lassen, zum Beispiel Kartoffelpüree mit Orangenschale und Grand Marnier; Spargel mit Sauce Hollandaise und gerösteten Walnüssen; Fischstäbchen auf asiatische Art. Das alles gelingt leicht und schmeckt einfach unwiderstehlich.

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Kochen für Hochstapler, Frank Buchholz

Jazyk
Rok vydání: 2009,
Stav knihy: Velmi dobrá
Cena: 69 Kč

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Titul: Kochen für Hochstapler
Jazyk: německy
Autoři: Frank Buchholz
Vydavatel: Bassermann
Rok vydání: 2009
ISBN10: 3809424528
ISBN13: 9783809424529
Štítky: Naučná literatura
Hodnocení: 4 z 5
Anotace: Mit wenig Aufwand viel erreichen Hier werden einfache Gerichte aus den Alltagsküchen vieler Länder auf ganz neue, aufregende Weise interpretiert. Sternkoch Frank Buchholz fordert die Geschmacksnerven auf, sich durch außergewöhnliche Rezepturen überraschen und begeistern zu lassen, zum Beispiel Kartoffelpüree mit Orangenschale und Grand Marnier; Spargel mit Sauce Hollandaise und gerösteten Walnüssen; Fischstäbchen auf asiatische Art. Das alles gelingt leicht und schmeckt einfach unwiderstehlich.