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Die über 100 klassischen und ausgefallenen Rezepte für Marmeladen, Kompotte, Chutneys, edle Tropfen, Essige und Öle sowie Eingelegtes laden zum Ausprobieren und Genießen ein. Der Titel enthält zahlreiche Tipps zu den einzelnen Produkten und zur Konservierung.
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Einkochen & Marmeladen, Angela Sendlinger
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- 2009
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