Pasta Fantastica

Více o knize

Italienische Köchinnen und Köche verraten Yvonne Tempelmann ihre Pasta-Favoriten. Besuche in einer traditionellen Pasteria und bei der Nonna, welche den Pastateig und die Nudeln von Hand herstellt, machen Lust auf Pasta. Gekocht wird ausschliesslich mit den typischen Produkten Italiens, perfekt komponiert zu unwiderstehlich harmonischen Meisterwerken. Landschaftsbilder einer Toskana, wie man sie nicht in jedem Reiseprospekt antrifft, runden die Reise ins Reich der Pasta ab. Eine Fundgrube für Pasta-Liebhaber, die es echt italienisch mögen!