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Mmh, wie das duftet …! Backen ist „in“: Kürbiskernbrot und Olivenbrötchen, Spinatpizza und Hühnchenpasteten, Erdbeer-Ricotta-Tarte und Bananen-Schoko-Kuchen - diese umfassende Backschule versammelt die besten Rezepte von salzig bis süß in einem Band. Anhänger von Basics wie Baguettes oder Bauernbroten kommen dabei ebenso auf ihre Kosten wie Freunde von trendigen Backwaren wie Pies und Tartes. Damit alles perfekt gelingt, werden alle Teigsorten und Handgriffe mit Schritt-für-Schritt-Fotos dargestellt.
Nákup knihy
Die Backbibel, Paul Allam
- Jazyk
- Rok vydání
- 2010
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- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 29 Kč
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- Titul
- Die Backbibel
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Paul Allam
- Vydavatel
- Christian-Verl.
- Rok vydání
- 2010
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 3884728946
- ISBN13
- 9783884728949
- Série
- Štítky
- Naučná literatura
- Anotace
- Mmh, wie das duftet …! Backen ist „in“: Kürbiskernbrot und Olivenbrötchen, Spinatpizza und Hühnchenpasteten, Erdbeer-Ricotta-Tarte und Bananen-Schoko-Kuchen - diese umfassende Backschule versammelt die besten Rezepte von salzig bis süß in einem Band. Anhänger von Basics wie Baguettes oder Bauernbroten kommen dabei ebenso auf ihre Kosten wie Freunde von trendigen Backwaren wie Pies und Tartes. Damit alles perfekt gelingt, werden alle Teigsorten und Handgriffe mit Schritt-für-Schritt-Fotos dargestellt.