Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu

Více o knize

Monografie je tematicky rozdělena do dvou základních okruhů. V tom prvním se seznámíme s dějinami sladovnického průmyslu od jeho počátku v 60. letechČíst více