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Die skandinavische Küche kann aus dem Vollen schöpfen. Heidelbeeren und Rhabarber, Grünkohl und Wirsing, Kaninchen und Makrele sind die Zutaten für eine leichte Küche voller Aromen. Genießen Sie die beste Sammlung nordischer Rezepte auf dem deutschen Markt: abwechslungsreiche Frühstücksideen ausgewogene Gemüsespezialitäten kalorienarme Wild- und Geflügelgerichte vegetarische Köstlichkeiten aromatische Fischgerichte frische und reichhaltige Salate selbst gebackene Brote fruchtige Desserts
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Die leichte Küche Skandinaviens, Trine Hahnemann
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