Více o knize
Do Grécka sa nechodí len za antickými pamiatkami, či nádhernou prírodou, ale aj za výborným jedlom. V národnej kuchyni Grécka nájdeme najlepšie chute stredomorskej oblasti. Citróny, cesnak, olivy, jahňacina, ryby, paradajky a baklažány sa stretávajú v rôznych kombináciach-často cítiť jemný dotyk chutí Stredného východu. V Gréckej kuchyni objavíte jedlá blízke srdcu každého Gréka. Taká je napríklad musaka, ktorá pomáha Grékom prežiť obdobie, keď ich krajinu bičujú zimné vetry. Najväčšie množstvo gréckych jedál je však perfektných v horúcom počasí. Souvlakia (jahňacie kebaby), klasický grécky šalát s olivami a syrom feta, osviežujúci a chutný dip tzatziki (jogurt, cesnak a mäta) či taramasalata (tresčie ikry zmiešané so zemiakmi) oživujú grilovania a večierky na celom svete. Nijaká grécka kuchárska kniha však nemôže byť úplná bez sladkých orieškových a medových dezertov, ako je napríklad baklava.
Nákup knihy
Grécka kuchyňa, Kolektiv autorů
- Jazyk
- Rok vydání
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (sešitová)
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Grécka kuchyňa
- Jazyk
- slovensky
- Autoři
- Kolektiv autorů
- Vydavatel
- Slovart
- Rok vydání
- 1999
- Vazba
- sešitová
- Počet stran
- 64
- ISBN10
- 8071454214
- ISBN13
- 9788071454212
- Série
- Původní název
- Step by step Greek Cooking
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- Do Grécka sa nechodí len za antickými pamiatkami, či nádhernou prírodou, ale aj za výborným jedlom. V národnej kuchyni Grécka nájdeme najlepšie chute stredomorskej oblasti. Citróny, cesnak, olivy, jahňacina, ryby, paradajky a baklažány sa stretávajú v rôznych kombináciach-často cítiť jemný dotyk chutí Stredného východu. V Gréckej kuchyni objavíte jedlá blízke srdcu každého Gréka. Taká je napríklad musaka, ktorá pomáha Grékom prežiť obdobie, keď ich krajinu bičujú zimné vetry. Najväčšie množstvo gréckych jedál je však perfektných v horúcom počasí. Souvlakia (jahňacie kebaby), klasický grécky šalát s olivami a syrom feta, osviežujúci a chutný dip tzatziki (jogurt, cesnak a mäta) či taramasalata (tresčie ikry zmiešané so zemiakmi) oživujú grilovania a večierky na celom svete. Nijaká grécka kuchárska kniha však nemôže byť úplná bez sladkých orieškových a medových dezertov, ako je napríklad baklava.