Vyprodáno
Více o knize
Kniha obsahuje přehledy mořských a sladkovodních ryb, přehled vlastností a nutriční hodnoty masa, druhy zpracování a konzervace. Způsoby úprav od polévek, předkrmů, příloh, hlavních chodů. Cca 250 receptů. Celostránkové barevné přílohy - křída, velký formát
Nákup knihy
Kuchařka rybářské kuchyně. Kuchařka nejen pro rybáře, Jan Brzák
- Jazyk
- Rok vydání
- 1994
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Kuchařka rybářské kuchyně. Kuchařka nejen pro rybáře
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Jan Brzák
- Vydavatel
- Amlyn
- Rok vydání
- 1994
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8090149456
- ISBN13
- 9788090149458
- Série
- Původní název
- sladkovodní a mořské ryby
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- Kniha obsahuje přehledy mořských a sladkovodních ryb, přehled vlastností a nutriční hodnoty masa, druhy zpracování a konzervace. Způsoby úprav od polévek, předkrmů, příloh, hlavních chodů. Cca 250 receptů. Celostránkové barevné přílohy - křída, velký formát