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Fleisch genießen wie noch nie Dieses Buch führt in die Geheimnisse der guten Küche ein. Es zeigt den fachgerechten Umgang mit Rind- und Kalbfleisch und wie es perfekt zubereitet wird. 60 Rezepte – von einfach bis raffiniert, vom klassischen Kalbsbraten mit Gemüse bis zum exotischen Thai-Curry mit Rindfleisch – verführen zum Nachkochen und gelingen dank der ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert.
Nákup knihy
Fleisch saftig und zart, Denis Kelly
- Jazyk
- Rok vydání
- 2010
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- (pevná)
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Doručení
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- Titul
- Fleisch saftig und zart
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Denis Kelly
- Vydavatel
- Bassermann
- Rok vydání
- 2010
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 144
- ISBN10
- 3809428280
- ISBN13
- 9783809428282
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Hobby
- Anotace
- Fleisch genießen wie noch nie Dieses Buch führt in die Geheimnisse der guten Küche ein. Es zeigt den fachgerechten Umgang mit Rind- und Kalbfleisch und wie es perfekt zubereitet wird. 60 Rezepte – von einfach bis raffiniert, vom klassischen Kalbsbraten mit Gemüse bis zum exotischen Thai-Curry mit Rindfleisch – verführen zum Nachkochen und gelingen dank der ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert.