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Grillen liegt im Trend! Ob Hirsch, Reh, Wildschwein, Hase oder Wildente, dieser Ratgeber enthält eine Fülle feiner und pfiffiger Rezepte, die Wildfleisch zu einem kulinarischen Erlebnis werden lassen. Rund um das Grillen von Wild informiert das Buch über alle weiteren wichtigen Themen von Grillgeräten und Zubehör, Marinaden, dem Zerlegen des Fleisches bis hin zur Grillwurstherstellung.
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Wild auf Feuer, Elmar Fetscher
- Jazyk
- Rok vydání
- 2013
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- (pevná)
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- Titul
- Wild auf Feuer
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Elmar Fetscher
- Vydavatel
- Kosmos
- Rok vydání
- 2013
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 123
- ISBN10
- 3440135594
- ISBN13
- 9783440135594
- Série
- Anotace
- Grillen liegt im Trend! Ob Hirsch, Reh, Wildschwein, Hase oder Wildente, dieser Ratgeber enthält eine Fülle feiner und pfiffiger Rezepte, die Wildfleisch zu einem kulinarischen Erlebnis werden lassen. Rund um das Grillen von Wild informiert das Buch über alle weiteren wichtigen Themen von Grillgeräten und Zubehör, Marinaden, dem Zerlegen des Fleisches bis hin zur Grillwurstherstellung.